今日は昨日に続きモンキイ蝶を見たよ。
さくらが咲いたけどこの暑さでは、
ひやむぎより、そうめんでも良いですかね?
今日の気温ではひやむぎは早いですかね(^^;)
長そうめんの製造まだ先に為ります。
ひやむぎの生産は夏の暑い時期に長そうめんを製造するので。
弊社ではこの時期は手延べひやむぎを製造します(乾麺)
今は、うどん、ひやむぎ、そうめん、のどれが良いんですかね?
製造は冷や麦、そうめん、と成るんですけどね(^^)