2008年March
日々をつづるイケ麺ブログです。
手延麺にとっては(**;)
長続きしませんね、手延麺製造にとっては、
もう少し気温が安定してくれるとあり難いんですよね。
塩水の辛さを決めるのが大変なんです。
手延冷麦(ひやむぎ)には?
手延のひやむぎを作るにっは、今日は風が少し強いですね(*V*)
余り早く乾かしたくないんで、手延麺は乾燥には気お使います。
ひやむぎ作ってます
今は注文のひやむぎを作ってます。
長そうめんを作り始めるとひやむぎが作れなくなるから。
今日は☂(**;)
今日の朝は春の嵐でしたね:::☂
桜が満開だと散ってしまいますよね。
今は長続きしませんね☂
今の時季は良い天気は続きませんね?
でも、花粉症の人は別にして、本当に生活し易いですよね。
名古屋でも
桜の開花宣言がありましたね(^ー^)
早すぎて入学式には散ってしまうかな。
生うどんと長そうめん
ホウムページ、もう少しでアップされますが。
いきなり販売出来ない製品があります、
生うどんと長そうめん、
生うどんは時期が遅いし長そうめんは時期が早いです。
またまたですかね
明日は、またまた暑くなるんですかね?(^v^)
東京では明日、さくらが咲きそうですって。
先日の雨は二日降り続いて参りましたよ(**;)
先日は生うどんの?
電話で生うどんの注文頂いたのに。
今シーズンの販売は終了です。
生うどんの生産は10月下旬に開始いたしますので
よろしくお願いいたします。
今日も(^^;)
二日続きの雨に為ると麺が乾かなくて困ります。(^^;)
この時期こんなに雨降るのはめずらしい気がします、
これで、桜の花は早く咲くんですかね?
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